Oktoberfest အေၾကာင္း သိသမွ်

ကမၻာက တစ္ေန႔တျခား ေသးလာတယ္။ မေန႔တစ္ေန႔တုန္းက ရိွမွန္းေတာင္ မသိခဲ႔တဲ႔ ပြဲလမ္းသဘင္ေတြက ဒီေန႔မွာ ေနရာအႏွံ႔ ဆင္ႏႊဲေနၾကတယ္။ ႏိုင္ငံတစ္ခုနဲ႔ တစ္ခုရဲ႕ ယဥ္ေက်းမႈခ်င္းက ထိယွက္လာတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ႏိုင္ငံမွာ အရင္က မလုပ္ဘူး၊ မၾကားဘူးခဲ႔တဲ႔ တျခားႏုိင္ငံက ယဥ္ေက်းမႈပြဲေတာ္ေတြနဲ႔ ထံုးတမ္းစဥ္လာေတြ က်င္းပလာၾကတယ္။ ဒီေတာ့ ကိုယ္အရင္က သိထားတဲ႔ အသိေလာက္ေလးနဲ႔ မလံုေလာက္ေတာ့ဘူးဆိုတာ တျဖည္းျဖည္းထင္ရွားလာတယ္။ အျမင္က်ယ္ဖို႔ လိုလာတယ္ေပါ႔။ ဗဟုသုတေတြ ရွာေဖြဖို႔ လိုအပ္လာတာေတာ့ အမွန္ပဲ။

တေလာက သူငယ္ခ်င္းေတြရဲ႕ ႐ံုးက ပြဲတစ္ခုကို အားပါးတရ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ႀကီး ဆင္ႏႊဲေနၾကတယ္။ ဘာတဲ႔ Oktoberfest ပါလား။ ကၽြန္ေတာ္လည္း အသည္းအသန္ google ရတယ္။ ဘာႀကီးလဲေပါ႔။ ကိုယ္ကလည္း ေအာက္တုိဘာလ ေမြးတဲ႔သူဆိုေတာ့ အဲလို အသံေလးေတြပါလာရင္ ပိုစိတ္ဝင္စားတယ္ေလ။



လူေတြ ႐ိုးရာဝတ္စံုေတြနဲ႔ ေပ်ာ္ရႊင္ျမဴးတူးေနၾကတာ၊ သူတို႔ေခါင္းထက္ႀကီးတဲ႔ ဘီယာခြက္ႀကီးေတြ ကိုင္ေသာက္ေနၾကၿပီး ကခုန္ေပ်ာ္ပါးေနၾကတာ ဒါေတြဟာ Oktoberfest ရဲ႕ ပံုရိပ္စစ္ေတြပါပဲ။ ဒါဆို Oktoberfest ရဲ႕ သမိုင္းကဘာလဲ။ ဒီပြဲမွာ ေပ်ာ္ရႊင္ပါဝင္ဖုိ႔ ဘာေတြ လုပ္ေဆာင္ရမလဲ။ ဒါေတြကလည္း ကၽြန္ေတာ္တို႔ ဗဟုသုတ အေနနဲ႔ သိထားဖို႔ ေကာင္းတယ္ထင္တာေပါ႔ေလ။

Oktoberfest သမိုင္းေၾကာင္း

Oktoberfest ပြဲႀကီးက ဂ်ာမဏီႏိုင္ငံေတာင္ပိုင္း Munich ၿမိဳ႕ကေန စတင္ေပါက္ဖြားလာပါတယ္။ Munich က Bavaria ေဒသမွာရိွၿပီးေတာ့ လယ္ယာေတြ၊ ဒ႑ာရီဆန္ဆန္ ေတာ္ဝင္ရဲတိုက္ေတြ၊ ဂ်ဳံဘီယာခ်ဳိခ်ဳိေတြ ရိွတဲ႔ ေဒသႀကီးေပါ႔။ Bavaria ရဲ႕ အလံက အျဖဴနဲ႔ အျပာ စိန္ပြင့္ေတြ ခ်ယ္မႈန္းထားတဲ႔အသြင္နဲ႔ပါ။ ဒါေၾကာင့္မို႔လည္း ဒီ Oktoberfest ပြဲမွာ ေတြ႔ရတဲ႔ အျပင္အဆင္ေတြ စားပြဲခင္းေတြဆိုရင္ အျမဲလိုလို အျပာ နဲ႔ အျဖဴ ေတြခ်ည္း ျဖစ္ေနတတ္တာေပါ႔။

၁၈၁၀ ခုႏွစ္ေလာက္ကို ျပန္ၾကည့္မယ္ဆိုရင္ ဒီလိုအခ်ိန္ႀကီးမွာ King Ludwing I က ၾကင္ယာဖက္ Sachsen-Hildburghausen နဲ႔ လက္ဆက္တဲ႔ ေတာ္ဝင္မဂၤလာပြဲႀကီး က်င္းပေနတဲ႔အခ်ိန္။ ဒီလိုအခ်ိန္မွာ ေပ်ာ္ရႊင္ျခင္းအထိမ္းအမွတ္အျဖစ္နဲ႔ "ဘာလို႔ ျမင္းပြဲေလး မလုပ္တာလဲ" ဆိုတဲ႔ ႏိုင္ငံေတာ္အေစာင့္စစ္သား တစ္ဦးရဲ႕ စကားကေန စလို႔ ဒီပြဲႀကီးက ေပၚေပါက္လာေစတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီစကားကိုၾကားတဲ႔ သူ႔အထက္အရာရိွေတြနဲ႔ ေတာ္ဝင္အၾကင္လင္မယားကလည္း အရမ္းေကာင္းတဲ႔စိတ္ကူးလို႔ ယူဆၿပီး ေအာက္တိုဘာလ (၁၇) ရက္ေန႔မွာ ျမင္းၿပိဳင္ပြဲကို စၿပီး က်င္းပခဲ႔တယ္။ ျမင္းပြဲသာမကဘူး၊ ဂီတေဖ်ာ္ေျဖပြဲေတြနဲ႔ ဘီယာေသာက္တာေတြကိုပါ တစ္ၿပိဳင္တည္း လုပ္ေဆာင္ခဲ႔ၾကတယ္။ ဒီပြဲက ျပည္သူေတြ အရမ္းကို စိတ္ခ်မ္းသာ ေပ်ာ္ရႊင္တဲ႔ပြဲတစ္ခုျဖစ္ခဲ႔ၿပီး ေနာက္ႏွစ္ ဒီလိုအခ်ိန္မွာလည္း ဒီပြဲမ်ဳိးထပ္လုပ္ဖို႔ ေတာင့္တလာၾကတာကေန အစျပဳခဲ႔ၿပီး ေနာက္ႏွစ္ေတြမွာ လယ္ယာစိုက္ပ်ဳိးေရးဝန္ႀကီးဌာနရဲ႕ အစီအမံနဲ႔ သီးသန္႔ပြဲေလးအျဖစ္ ေကာက္ရိတ္သိမ္းပြဲလိုလို၊ ေကာက္သစ္စားပြဲလိုလို ျပဳလုပ္ခဲ႔ၾကပါတယ္။ ၁၈၁၉ ခုႏွစ္ေရာက္ေတာ့ Munich ရဲ႕ ၿမိဳ႕ေတာ္ေကာင္စီက ဒီပြဲကို ဦးေဆာင္ဦးရြတ္ျပဳလိုက္ၿပီး ျပည္သူအားလံုးပါဝင္ဆင္ႏႊဲႏိုင္တဲ႔ ပြဲေတာ္ႀကီးအျဖစ္ ပထမဆံုးအႀကိမ္ က်င္းပျပဳလုပ္ခဲ႔တယ္။ ဒီလိုနဲ႔ပဲ ေနာက္ေတာ့ လူဦးေရ တိုးပြားလာတာနဲ႔အမွ် ပြဲေတာ္ရဲ႕ ပံုစံလည္း ေျပာင္းလာၿပီး ဘီယာစင္ အေသးစားေလးကေန ရြက္ဖ်င္တဲႀကီးေတြထိုး၊ ထိုင္ခံုရွည္ႀကီးေတြခခင္းက်င္းၿပီး ၾကက္ေကာင္လံုးကင္ေတြ တည္ခင္းဧည့္ခံတဲ႔ပြဲေတာ္မ်ဳိး ၁၈၈၁ ခုႏွစ္ေလာက္ကစလို႔ ေျပာင္းလဲသြားပါတယ္။ အေၾကာင္းကေတာ့ တစ္ေန႔တာလံုး ပြဲေတာ္ထဲေရာက္ေနတဲ႔ ဧည့္သည္ေတြကို ေကၽြးေမြးဖို႔ ရည္ရြယ္တာပါ။ ဒီလိုနဲ႔ ၁၉၄၅ ခုႏွစ္အေရာက္မွာေတာ့ ျမင္းပြဲလုပ္တဲ႔အစဥ္အလာကို ရပ္တန္႔လိုက္ၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ္႔ ၁၉၆၀ ခုႏွစ္တုန္းက ၁၅၀ အႀကိမ္ေျမာက္ Oktoberfest ႏွစ္ပတ္လည္ပြဲ နဲ႔ ၂၀၀ အႀကိမ္ေျမာက္ ႏွစ္ပတ္လည္ပြဲေတြမွာပဲ ျမင္းပြဲကို ယခင္မူလအစက ဘယ္လိုဆင္ႏႊဲခဲ႔သလဲဆိုတာ သိေအာင္လို႔ သက္သက္ပဲ ျပန္ထည့္ခဲ႔ၾကပါတယ္။

Oktoberfest ကို ဆင္ႏႊဲမယ္ဆို...

Oktoberfest ပြဲေတာ္ကို စက္တင္ဘာလေလာက္ကေန စလုပ္ၾကၿပီး ေအာက္တိုဘာလကုန္အထိပဲ က်င္းပၾကတယ္။ Munich မွာတင္မဟုတ္ေတာ့ဘဲ တစ္ကမၻာလံုးမွာပါ က်င္းပဆင္ႏႊဲလာၾကပါတယ္။

၁၉၅၀ ခုႏွစ္မွာေတာ့ တစ္ေယာက္က Oktoberfest ပြဲေတာ္ကို ဖြင့္ပြဲအျဖစ္ စည္ဘီယာကို ေဖာက္ဖြင့္တဲ႔ စိတ္ကူးေလး လုပ္ခဲ႔တယ္။ အဲဒီမွာ Bavaria သားတစ္ေယာက္ရဲ႕ "O'zapft is!" ဆိုတဲ႔ စကားေလး (အဓိပၸါယ္ကေတာ့ "ဘီယာစည္ေဖာက္ၿပီေဟ႔") က သမိုင္းဝင္သြားၿပး ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ ဒီစကားေလးကို ပြဲေတာ္အစျပဳတဲ႔အေနနဲ႔ အျမဲေျပာဆိုခဲ႔ၾကတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

Oktoberfest ပြဲေတာ္က တကယ္႔ကို ေပ်ာ္စရာအတိနဲ႔ ကခုန္ျမဴးတူးေနတဲ႔ပြဲေတာ္ပါ။ Munich တစ္ေနရာတည္းမွာတင္ ဆင္ႏႊဲသူေပါင္း တစ္ႏွစ္ကို ၆ သန္းခန္႔ရိွပါတယ္။ ဘီယာေပါင္း လီတာ ၇ သန္းေလာက္ ေသာက္သံုးၾကပါတယ္။ သူတို႔က တစ္လီတာဝင္ ကိုင္းခြက္ႀကီးေတြနဲ႔ အားပါးတရ ေသာက္သံုးၾကတာပါ။ တစ္ခြက္ တစ္ခြက္ကို ေတာ္ေတာ္ေလး မ ယူရပါတယ္။ အံ႔အားသင့္စရာေကာင္းတာက သူတို႔ဆီက စားပြဲထုိး ေကာင္ေလး၊ ေကာင္မေလးေတြကေတာ့ က်င့္သားရေနလို႔လားမသိဘူး၊ ဆယ္ခြက္ေလာက္ကို အသာေလး ဗန္းနဲ႔ သယ္သြားႏိုင္ၾကတယ္။ စားပြဲေပၚတက္ကတဲ႔ အေလ႔အထလည္း ရိွသလို​ ႐ိုးရာပေလြသံေတြ၊ ေပါ႔ပ္သီခ်င္းခ်ဳိခ်ဳိျမဴးျမဴးေတြနဲ႔ ကလို႔ ေကာင္းမွေကာင္းပဲ။

ကဲ ဒီေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ဆီမွာလည္း ဒီလို Oktoberfest ပြဲေလးေတြ ၾကံဳလာရင္ အားရပါးရ ဝင္ႏႊဲၾကတာေပါ႔။ ဂ်ာမန္လို ဘီယာကို "Bier" လို႔ ေျပာပါတယ္။ အသံထြက္က တူတူပါပဲ။ တကယ္လို႔ ပြဲေတာ္နဲ႔ ၾကံဳမယ္ဆိုရင္ "ဘီယာတစ္ခြက္ေပးပါ" လို႔ ေျပာခ်င္ရင္ "ein Bier, bitte!" လို႔ ေျပာလိုက္ပါေနာ္။ အားလံုးပဲ Oktoberfest ပြဲေတာ္ရဲ႕ အံ႔မခန္းမႈေတြနဲ႔ ဆံုစည္းႏုိင္ၾကပါေစ။


သီဟလုလင္
၁၆ ေအာက္တိုဘာလ ၂၀၁၅
၉း၃၅ ည