လွပတဲ႔အေပၚစီး႐ႈခင္းေတြကိုျမင္ရမယ္႔ The Penthouse

ဆိုင္အျပင္ဘက္ Open Air အျပင္အဆင္

ကၽြန္ေတာ္ ႏိုင္ငံျခားကုမၸဏီတစ္ခုမွာ အလုပ္လုပ္တုန္းက ဌာနတစ္ခုလံုးအေနနဲ႔ Team Lunch ေတြ လစဥ္ သြားၾကတယ္။ ဌာနတစ္ခုလံုးဆိုလို႔ ဆယ္ဂဏန္းမေတြးနဲ႔ဦး။ အားလံုးေပါင္းမွ (၅) ေယာက္တည္း။ အဲဒီေတာ့ ေန႔လည္စာသြားစားရင္ ရွယ္စားၾကတယ္ေပါ႔ေနာ္။

ဒီတစ္ခါေတာ့ သိပ္မရင္းႏွီးေသးတဲ႔ စားေသာက္ဆိုင္အသစ္ေလးကို သြားဖို႔ ျဖစ္လာတယ္။ ေျမနီကုန္း၊ ပန္းျခံလမ္းနား၊ My Hotel ရဲ႕ ေဘးက Business Tower ႀကီးတစ္ခုရဲ႕ အေပၚဆံုး ေခါင္မိုးထပ္မွာဖြင့္ထားတဲ႔ ဆိုင္လွလွေလးတစ္ခု။ The Penthouse ဆိုတဲ႔ ဆိုင္သစ္ေလးကို သြားၾကတယ္။ သူ႔ရဲ႕ အျပင္အဆင္က ႏိုင္ငံျခားသားေတြကို ပိုၿပီး ဆြဲေဆာင္ထားပံုရတယ္။ ႐ိုးရွင္းေပမယ္႔ လွပသပ္ရပ္တယ္။ အျပင္ဘက္မွာ ထိုင္လို႔ရသလို၊ အတြင္းဘက္မွာလည္း အဲကြန္းေလးနဲ႔ ထိုင္ႏုိင္တယ္။ ဘားေကာင္တာကိုေတာ့ အတြင္းဘက္မွာ အဓိက စီစဥ္ေပးထားၿပီး ပြဲေတြဘာေတြရိွရင္ အဆင္ေျပေအာင္ထင္ပါရဲ႕ အျပင္မွာလည္း ဘားေကာင္တာ အေသးေလးေတြ ႀကိဳစီစဥ္ထားတာေတြ႔တယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔က ေန႔လည္စာ စားတာဆိုေတာ့ အျပင္ Open Air ရာသီဥတုနဲ႔က မတည့္ဘူးေလ။ ဒီေတာ့ အတြင္းပိုင္း ဆိုင္အျပင္အဆင္ေလးေတြကိုပဲ ခံစားရင္း စားၾကရတယ္။ ညေနပိုင္းဆိုရင္ေတာ့ ေတာ္လွန္ေရးပန္းျခံရဲ႕ အလွကို ျမင္ရတယ္။

ဆိုင္ကို ဓါတ္ေလွကားအထြက္မွာ ျမင္ရပံု

ဆိုင္ကို ဓါတ္ေလွကားအထြက္မွာ ျမင္ရပံု

ဆိုင္အတြင္းပိုင္းအျပင္အဆင္

ဆိုင္အတြင္းပိုင္းအျပင္အဆင္

စားပြဲမွာထိုင္တာနဲ႔ Menu ျပမယ္။ Menu ထဲကေန စိတ္ႀကိဳက္ေရြးခ်ယ္ မွာစားႏိုင္ေပမယ္႔ ကၽြန္ေတာ္က ပိုၿပီး သက္သာေအာင္ (သက္သာေအာင္ဆိုတာက ဘာစားရမလဲ ေရြးရတာေရာ၊ ေငြေရာေပါ႔)၊ သူတို႔ရဲ႕ ေန႔စဥ္ စီစဥ္ေပးတဲ႔ Business Lunch Set ဆိုတာကို ျပခိုင္းလိုက္တယ္။ ဆိုင္ရဲ႕ ေထာင့္တစ္ေနရာမွာ ေက်ာက္သင္ပုန္းေပၚေရးထားတဲ႔ ေက်ာက္သင္ပုန္းမီႏူးႀကီးကို ဝန္ထမ္း ၂ ေယာက္ေလာက္က မ ၿပီး လာျပေပးၾကပါတယ္။ ျပန္ေတာင္ အားနာရတယ္။ Set Menu က တစ္ Set ကို အခြန္နဲ႔ဝန္ေဆာင္ခ မပါဘဲ က်ပ္ ၁၄,၀၀၀ ဆိုေတာ့ မဆိုးဘူးေလ။ ေရြးခ်ယ္စရာ ႏွစ္မ်ဳိးစီ ကို သူ႔အစီအစဥ္အလုိက္ေပးထားတယ္။ ဒါေလးလည္း သေဘာက်မိတယ္။ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ တစ္မ်ဳိးမ်ဳိးကို စေရြး ေသာက္ျဖစ္တယ္။ သူတို႔ အစီအစဥ္အတိုင္း လာခ်ေပးမယ္႔ ဟင္းပြဲေလးေတြကို ေစာင့္ရင္း တစ္မ်ဳိး ၿပီးမွ တစ္မ်ဳိးကို ေအးေအးလူလူ စားၾကတယ္။ ေနာက္ဆံုးအပိတ္ကိုေတာ့ ေကာ္ဖီ နဲ႔ ပိတ္တယ္ေပါ႔။ ဒါေတြ အားလံုးအပါကို က်ပ္ ၁၄,၀၀၀ ကေတာ့ တန္သြားၿပီထင္ပါတယ္။

ေက်ာက္သင္ပုန္းမီႏူး

ကၽြန္ေတာ္က Smoked Salmon ကို ေရြးလိုက္ၿပီး ကိုယ္႔ဟာကိုယ္ ေက်နပ္ေနတယ္။ သူ႔ Salmon အရသာ ေကာင္းလို႔ေလ။ သေဘာက်တယ္။ ေနာက္တစ္မ်ဳိးကိုေတာ့ Grilled Cod Fillet ေရြးလိုက္တယ္။ ဒါေတာ့ ကၽြန္ေတာ့ ပါးစပ္နဲ႔ မကိုက္ဘူး။ ငါးႀကီးဆီထုတ္တဲ႔ ပင္လယ္ငါးတစ္မ်ဳိးကို ကင္ထားတာဆိုေပမယ္႔ အသားက မာဆတ္ဆတ္နဲ႔ ဖေယာင္းတိုင္ကို ဝါးေနရတဲ႔ အရသာနဲ႔ ခံစားမႈကိုပဲ ကၽြန္ေတာ္ခံစားရတယ္။ တခ်ဳိ႕က Beef Burger မွာၾကေတာ့ သူတို႔ဟာေလး ျမည္းၾကည့္ရတယ္။ Beef Burger ေတာ့ အေတာ္ေလး ခံတြင္းေတြ႔မိသားလား။ Club Sandwich မွာတဲ႔သူလည္း ရိွတယ္။ သူတို႔ဆီက Club Sandwich လည္း အရသာ ျပည့္စံုတယ္ထင္မိပါတယ္။

သရက္သီးေဖ်ာ္ရည္

Smoked Salmon and Boiled Potatoes

Club Sandwich

Beef Burger

Beef Burger

Beef Burger

Grilled Cod Fillet

Latte Coffee ကို ေခ်ာကလက္နဲ႔ တည္ခင္းေပးတယ္

Iced Coffee ကိုလည္း ေခ်ာကလက္နဲ႔ တြဲေပးတယ္

ဆိုင္ကေန လွမ္းျမင္ရတဲ႔ ေတာ္လွန္ေရးပန္းျခံ အေပၚစီးျမင္ကြင္း

ေနရာအေနအထား၊ အစားအေသာက္အရသာကေတာ့ အမွတ္ေကာင္းေကာင္းေပးခ်င္စရာျဖစ္ေပမယ္႔၊ အဲ ေဈးႏႈန္း တစ္ခုကေတာ့ အမွတ္ေလွ်ာ့ခ်င္စရာပါ။ Set Menu မဟုတ္ဘဲ Menu စာအုပ္ထဲက မွာစားရင္ ဟင္းပြဲေတြရဲ႕ ေဈးဟာ ၂ ေသာင္းေက်ာ္ေတြ အမ်ားအျပားရိွေနျပန္တယ္။ Menu ထဲက ေရြးၿပီး မစားျဖစ္ေသးေတာ့ ေဈးႏႈန္းျမင့္သလို စားလို႔ေရာ ေကာင္းရဲ႕လားေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ မသိေသးပါဘူး။ ေနာက္ၾကံဳရင္ ေရြးစားၾကည့္လိုက္ပါဦးမယ္။ ျဖစ္ႏုိင္ရင္ေတာ့ ေဆာင္းတြင္းညခင္းေလးကို The Penthouse မွာ Cocktail ေလးေသာက္၊ Dinner ေလးစားရင္း ဇိမ္ခံၾကည့္ခ်င္မိပါေသးတယ္ဗ်ာ။

သီဟလုလင္
၅ ဇူလိုင္လ ၂၀၁၆
(Foodaholic Myanmar page အတြက္ ေရးသားခဲ႔သည္။)