 |
| ရွမ္းျပည္နယ္ ဟဲဟိုးနားက အင္းေခါင္းဆည္ မွာ အပန္းေျဖ အနားယူေနၾကသူမ်ား |
ဒီရက္ေတြမွာ ခရီးသြားလို႔ သိပ္ေပ်ာ္စရာေကာင္းတယ္လို႔ ကၽြန္ေတာ္ အျပည့္အဝ ယံုၾကည္တယ္။ အရင္တုန္းကနဲ႔ မတူေတာ့ဘူး။ တစ္ႏွစ္ထက္တစ္ႏွစ္ ျပည္တြင္း ခရီးသြားေတြလည္း ပိုမ်ား မ်ားလာတယ္။ ေျခေထာက္မွာ မွဲ႔ပါတဲ႔ ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ ခရီးေတြ သြားၿပီး ေဒသထြက္ အစားအစာေလးေတြ စားေနရရင္ကို ေပ်ာ္ေနေတာ့တာပဲ။
စကားမစပ္ ကၽြန္ေတာ့ Blog ကို လာလည္တဲ႔ သူငယ္ခ်င္းေတြထဲမွာ အစားအစာ ထူးထူးဆန္းဆန္းေတြ စားတတ္၊ ႀကိဳက္တတ္တဲ႔သူေတြ ပါမလားေတာ့ မသိဘူး။ ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ တခ်ဳိ႕ ထူးဆန္းတဲ႔အစားအစာေလးေတြကို ျမည္းစမ္းၾကည့္တတ္တယ္။ ထူးဆန္းတဲ႔အစားအစာတိုင္းေတာ့ မဟုတ္ဘူးေနာ္။ တခ်ဳိ႕ေပါ႔။
ခုလည္း စားေကာင္းတဲ႔ ခ႐ုဟင္းခါး နဲ႔ ဟင္းထုပ္ ေကာင္းတဲ႔ေနရာေလး ၫႊန္ေပးခ်င္ေသးတယ္။ ဒီဆိုင္ေလးက ဆိုင္နာမည္ရယ္လို႔ သီးသန္႔ မရိွပါဘူး။ ဆည္ေလးတစ္ခုနားမွာ ဖြင့္ထားတဲ႔ ပ်ဥ္ကာ သြပ္မိုး ယာယီဆိုင္ပံုစံေလးပါ။ ဒါေပမယ္႔ ဆည္ေရနားမွာမို႔ ေရသန္႔သန္႔နဲ႔ ေဆးေၾကာသန္႔စင္ၿပီး ခ်က္ျပဳတ္တယ္လို႔ ယံုၾကည္ရပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္ ကိုယ္တုိင္ လက္ေဆးဖို႔ ဆိုင္ေနာက္ဘက္ ဝင္ၾကည့္ခဲ႔လို႔ပါ။
 |
| အရမ္းအရသာရိွတဲ႔ ခ႐ုဟင္းခါး.. ဘီယာနဲ႔ဆို သိပ္လိုက္တာ... |
 |
| ရွမ္းဟင္းထုပ္ေလးကလည္း ေကာင္းမွေကာင္း... |
ဟဲဟိုး နားက အင္းေခါင္းဆည္ ဆိုရင္ ကေလာ၊ အင္းေလး၊ ေတာင္ႀကီး တစ္ဝိုက္မွာ မသိသူ မရိွပါဘူး။ အပန္းေျဖစရာေနရာေလးတစ္ခုအျဖစ္ ဒီေနရာကို လာေရာက္အပန္းေျဖၾကလို႔ပါတယ္။ တပ္နယ္ေလးတစ္ခုထဲ ျဖတ္သန္းေဆာက္လုပ္ထားတဲ႔ ဒီ အင္းေခါင္းဆည္မွာ ကားေတြ ဆုိင္ကယ္ေတြနဲ႔လာၿပီး လူငယ္ေတြ ေရလာကူးၾကတယ္။ ေရကူး ေရခ်ဳိး ေရကစားရင္းနဲ႔ ေဘးက ဆိုင္ေတြမွာ ဘီယာ၊ အရက္၊ အခ်ဳိရည္ နဲ႔ အဆာေျပေတြ စားတတ္ၾကပါတယ္။ ဒီဆိုင္ေလးမွာေတာ့ ထူးထူးျခားျခား ဒီဆည္ထဲက အရမ္းအရသာရိွတဲ႔ ခ႐ုေတြကို ခ်င္း၊ ပင္စိမ္း စတဲ႔ ရွမ္း႐ိုးရာ ဟင္းခတ္ပံုစံေတြနဲ႔ ခ်က္ျပဳတ္လို႔ စားလို႔ သိပ္ေကာင္းပါတယ္။ ခ႐ုကို စုပ္လို႔ကို မဝႏိုင္တာပါ။ ရန္ကုန္နဲ႔ တခ်ဳိ႕ေဒသေတြမွာလည္း ခ႐ုကို ျပဳတ္စား၊ ဆန္ျပဳတ္လုပ္စားၾကပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္အရင္ေတြ႔ဖူးတဲ႔ ခ႐ုေတြနဲ႔ ဒီ အင္းေခါင္းဆည္က ခ႐ုေတြက နည္းနည္းကြာတယ္။ ဒီက ခ႐ုေတြက အထစ္ထစ္ေလးေတြနဲ႔ ေခ်ာမေနပါဘူး။ ရွမ္း႐ိုးရာ ဟင္းထုပ္ကလည္း သိပ္အရသာ ရိွပါတယ္။ ဘီယာေလး ေသာက္ရင္း ဒီ ဟင္းေလးေတြနဲ႔ ေရကူးေနသူေတြကို ၾကည့္ရတာ၊ ပင္လယ္ကမ္းေျခကို ေတာင္ေပၚကို ေရႊ႕ၾကည့္ရသလိုပါပဲ။
ဒီေနရာကို ေရာက္ဖို႔ သီးသီးသန္႔သန္႔ စီစဥ္ႏိုင္မွာ ျဖစ္မွာမို႔ Express ေတြနဲ႔ သြားတာမ်ဳိး မဟုတ္ဘဲ၊ ကိုယ္႔အစီအစဥ္နဲ႔ကိုယ္၊ ကိုယ္႔ကားနဲ႔ကိုယ္ သြားတာမ်ဳိးဆိုရင္ေတာ့ ဝင္ေရာက္လည္ပတ္ရင္း ဒီဟင္းေလးေတြ စားျဖစ္ေအာင္ စားခဲ႔ၾကပါေနာ္။
သီဟလုလင္
၂၉ ႏိုဝင္ဘာလ ၂၀၁၅
Foodaholic - Myanmar အတြက္ ေရးခဲ႔သည္။
Posts
0 comments:
Post a Comment